Kamis, 06 Oktober 2016

Cara Membuat Karamel Susu Sapi

Hasil gambar untuk permen susu 

Cara Membuat Karamel Susu Sapi
Rahayu Dwi Laharwati 
About Me
cara membuat produk olahan susu
Pertemuan 1
Sabtu, 25 Oktober 2016, mulai pukul 13.00 - 15.00 WIB
Setelah anda membaca petunjuk tersebut, silahkan mengirim pesan ke email rahayu103fip@student.uny.ac.id sebagai tanda bahwa anda menyepakati pembelajaran lewat online.

Rencana Pembelajaran Online
About The Course
1. Kuliah online akan kita laksanakan pada hari sabtu, 25 Oktober 2016 sebagai pengganti perkuliahan tatap muka pada hari Kamis, 4 Oktober 2016, dimulai pukul 13.00 - 15.00 WIB.
2. proses perkuliahan akan kita laksanakan selama 24 jam , mulai tanggal 25 Oktober 2016, jam 13.00 WIB sampai tanggal 26 Oktober 2016 jam 13.00 WIB
3. seluruh peserta wajib mengikuti seluruh panduan yang sudah disipakan .
4. untuk proses komunikasi kita dapat menggunakan email grup dan halaman blog

About The Instructure
pokok bahasan dalam cara membuat permen susu ini akan sangat menarik dan beda daripada seperti biasa yang telah kita lakukan. selain itu kita juga akan dapat berbagi mengenai inovasi produk permen susu.

Navigation
Perlu dipahami, untuk dapat mengikuti pembelajaran online ini, mahasiswa harus memiliki email yang aktif. mahasiswa harus membaca petunjuk secara detail dan mengikuti panduannya secara bertahap.

Instructional, Technical, and Support service
Seluruh mahasiswa yang mengikuti mata kuliah ini cukup memiliki seperangkat komputer yang terhubung dengan internet dan memiliki email yang aktif.

yeay... yeay..
yok segera kita buat...!!!!

Overview
1. produk olahan susu sapi.
2. cara membuat karamel susu sapi
3. peserta didik dapat mengetahui berbagai produk olahan susu dan memahami cara membuat karamel susu yang enak.


Session Note: LAMPIRAN 1


Setelah anda membaca materi tersebut silahkan menyaksikan video berikut ini
video 1



Readings and Resources : LAMPIRAN 2



Activites and Assignments :
  1. silahkan membaca lampiran 1 dan berikan tanggapan pada kolom komentar
  2. Silahkan praktekan resep tersebut di rumah, kemudian hasilnya difoto dan kirim ke email rahayu103fip@student.uny.ac.id
  3. Dalam melakukan praktek boleh diberikan inovasi rasa maupun bentuk.

Diskusi minggu ini

Assesment

  1. Setiap komentar yang anda berikan akan mempengaruhi nilai 
  2. hasil dari produk yang anda foto merupakan nilai mingguan
Tes

Peserta dimohon untuk mengisi tes berikut. Silahkan klik kata tes di bawah ini
TES   



Referensi
Koswara, Sutrisno. 2009. Teknologi Pengolahan Susu. Diunduh dari http://tekpan.unimus.ac.id/wp-content/uploads/2013/07/TEKNOLOGI-PENGOLAHAN-SUSU.pdf pada hari Kamis, 27 oktober 2016 pukul 14.00.

 





Rabu, 05 Oktober 2016

R. Dwi laharwati




Nama: rahayu dwi laharwati
Alamat : Yogyakarta
saya adalah seorang seorang mahasiswa yang tinggal di daerah yang sebagian besar penduduknya beternak sapi perah sehingga saya suka mengolah susu sapi menjadi suatu produk olahan jadi. banyak produk olahan susu sapi yang sudah pernah saya buat. Produk - produk tersebut dapat menjadi salah satu sumber penghasilan dengan menjualnya di toko - toko.